Que sont les FODMAPs ?
Conçu à l'origine pour les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable, le régime pauvre en FODMAP facilite la digestion et est plus doux pour l'estomac, ce qui permet d'augmenter le nombre de microbes intestinaux sains. Aujourd'hui, de nombreuses personnes essaient un régime pauvre en FODMAP pour voir les bénéfices qu'il peut leur apporter ! Si vous envisagez tenter l'expérience, vous n'êtes certainement pas seul(e).
Mais avec un régime restreint, vous devez faire plus attention à votre apport en vitamines et minéraux essentiels. Heureusement, nos nutritionnistes sont là pour vous aider !
Jetez un coup d'œil à notre sélection d'aliments nutritifs et faibles en FODMAPs ; cela vous aidera à avoir un régime sain et une meilleure santé intestinale.
Bébés épinards
Si vous cherchez à bonifier votre alimentation, commencez à inclure des bébés épinards à votre alimentation ! Les bébés épinards sont remplis de fer, de calcium, de magnésium, de vitamine A et de nombreuses autres vitamines et minéraux essentiels. Ceux-ci vous protègent des maladies et aident votre corps à fonctionner comme il se doit.
Zucchinis
La courgette est facile à digérer, très polyvalente et excellente pour la santé ! Elle est faite en grande partie d’eau et contient des fibres insolubles et solubles. Celles-ci sont parfaites pour aider la digestion gastrique. La courgette est également riche en antioxydants qui combattent les maladies et vous aident à rester en forme et en bonne santé plus longtemps ! Consultez notre recette de filet de sole à la méditerranéenne pour commencer à intégrer davantage de courgettes dans votre alimentation.
Tofu savoureux
Lorsqu'il s'agit d’un régime pauvre en FODMAP, pour les femmes et les hommes, le tofu est toujours un excellent choix. Il est naturellement riche en protéines d’origine végétale, facile à digérer et pauvre en gras et en sodium, ce qui en fait une excellente alternative à la viande. Intégrez le tofu à un savoureux poke bowl végé pour un repas sain, qui vous laissera rassasié sans vous sentir ballonné !
Fromage cottage
Ce fromage frais est un excellent ingrédient si vous cherchez à faciliter la digestion, car il est riche en probiotiques, qui, comme nous le savons tous, sont les meilleurs alliés des intestins. Le fromage cottage peut être intégrer à une recette de lasagne au fromage blanc pour un repas savoureux qui ménage votre estomac.
Graines de chia
Ajouter des graines de chia à votre alimentation est un moyen très simple d'améliorer votre santé sans compromettre vos intestins. Faciles à digérer et riches en acides gras essentiels (oméga 3), elles sont excellentes pour votre cœur et votre estomac ! Jetez un œil à nos cubes de smoothie aux framboises-basilic avec des graines de chia pour faciliter les petits déjeuners sains.
Merveilleux millet
Le millet est l'un des aliments les moins courants de la liste, mais se doit d’être mis en valeur ! C'est un prébiotique et il contient aussi de grandes quantités de fibres. Pourquoi ne pas essayer notre recette de tomates farcies à l'italienne et voir ce que le millet pourrait faire pour vous ?
Avoine nutritive
L'avoine est l'une des céréales les plus saines que l'on puisse consommer. Elle ne contient pas de gluten et regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants importants. Ajoutez-les à votre alimentation quotidienne avec ces boules d'énergie à la pâte à biscuits !
Framboises sucrées
Si vous avez la dent sucrée, vous serez heureux d'apprendre que les framboises sont pauvres en FODMAP ! Elles peuvent également avoir un effet protecteur contre le cancer, le diabète, l'arthrite et bien d'autres maladies. Obtenez un coup de pouce santé délicieusement sucré avec notre recette de confiture de framboises et chia sans cuisson.
Autres aliments faible en FODMAP
Si vous souhaitez découvrir d'autres aliments sains à faible teneur en FODMAPS, consultez d'autres de nos délicieuses recettes ! En tant qu'experts en nutrition, nous savons de quoi nous parlons lorsqu'il s'agit d'alimentation. Si vous avez besoin d'aide pour suivre un régime pauvre en FODMAPs, n'hésitez pas à contacter notre équipe.
